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土塘养虾贵在精
发表时间:2013/8/19 15:22:24
  近年来,珠三角地区无论是土塘还是高位池的对虾养殖中,虾病一直牵动着养殖户的神经。“虾价好,养得出来就赚钱,可是一旦发病,就血本无归。”面对这场赌博,不少养殖户几乎已经失去了信心。然而,在中山南朗养虾的浙江人施佩君,去年80亩虾塘却也可以进账近80万元。“养虾比养孩子还费心。”施佩君告诉南方农村报记者,精心管理是自己能养好虾的“秘笈”。
  据了解,施佩君的虾塘由鱼塘改造而成,每口塘10亩,共80亩。
  记者到其虾塘的这一天刚好碰上电网线路修整,停电一天,增氧机安静地伏于水面上。“这些水这么靓,不开增氧机也不怕。”同行的中山粤海饲料有限公司区域经理廖云和看了看虾塘,很有信心地判定。
  “养虾怕发病,预防病害关键还是调好水。”施佩君表示,虽然调水的费用一造虾比别人多花了200-300元/亩,但效果却是立竿见影的。
  施佩君介绍,投苗期一般在清明节前后,一年养三造,年底干塘。放苗前,他会先对塘底进行消毒杀菌,再放水培藻。“这些常规做法大部分养殖户都会做,但是很多人都会忽略后期的管理。”施佩君认为,后期的水质管理更重要。
  从放苗开始,他每天早晚都要巡塘,看水色、看摄食情况、看虾的活力,等等。平时,他都会定时给虾塘培藻、改底。“固定每周放肥一次,每隔7-10天进行一次改底。”施佩君介绍,每当天气变化,如连续阴雨或连日高温,就要注意解毒、抗应激,“而到了养殖后期,养殖密度逐渐增大,就要注意增氧,改底也频繁一些,隔3-5天就得放一次。”
  每隔一段时间,他都会给虾塘换水。与别人的大排大放不同,施佩君采用的是大排慢加的方式。“一次性排掉40公分左右,再分两三次慢慢加满。”他解释,这样可以减少虾因新水进入而引起的应激反应。而更有利的是,他的虾塘所在的那一片养殖塘边上有两条水沟,可一边用以抽水、一边排水,“进排水分开,一定程度上可以防止细菌、病毒的横向传播。”
  “别人养几百亩的塘,把饲料倒下去就算了,下午还有空去打牌,我养几十亩,两公婆从早忙到晚,累得够呛。”施佩君开玩笑说,要想把虾养好,比养孩子还要费心。
  正是因为管理到位,施佩君的虾塘去年亩产达到1000斤以上,平均每亩入账过万元。
 
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